浦和のうなぎ老舗店・満寿家（ますや）で1400円のうなぎランチを食べてみた！

2016/06/03 2016/12/07

前回、浦和の蔦屋書店で楽しんだぼくはお腹が減ったので、ランチを食べることにしました。

それまで知らなかったのですが、「浦和」といえば「うなぎ」が名物なのです。
なぜ、内陸の浦和でうなぎなのでしょうか。
あるサイトによると、このような説明がなされています。

江戸時代、浦和近郊は沼地が多く、川魚が多く生息する水郷地帯で、魚釣りなどを楽しむ行楽客で賑わっていました。その行楽の人々に沼地でとれたうなぎを出したのが始まりで、味の良いことが評判になり、中山道を行き来する人たちがわざわざ足を運んだということです。

引用元：浦和のうなぎ | さいたま観光国際協会

実は今日ご紹介する満寿家さんも中山道沿いなんですよね。
浦和駅から徒歩5分くらい。早くうなぎ食べたい！

ということで今日のランチはこちら！

●浦和・満寿家（ますや）

店内は洗練されていて一人ランチでも入りやすい。

店内に足を踏み入れてみると、少し敷居が高いような格式のある雰囲気がただよってきました。

店内はゆったりとしていて一人でも安心して入れます。
品があるのにリラックスできるんですよ。
「ぼっち飯」にももってこいです。

メニューはランチメニューがお得です。うな重は並で2700円しますが、ランチで食べると1400円で食べられます。しかも税込み！
うれしいプライスですね。その他にもランチメニューとして「海鮮ちらし」や「穴子重」が注文できます。

あと、これは強調しておきたいのですが、ランチメニューのご飯大盛りは無料です。ぼくはこれを見落としていました……。

食べよう！紀州備長炭で焼き上げた老舗のうなぎを！

待つこと5分ほど。うなぎが到来しましたよ！こちら！

おお、うなぎが輝いている！！

さて実際に食べてみると、うなぎが柔らかいのです。
たれの主張がそれほど強くない感じがしました。普段食べている「安い」うなぎはたれの味が濃いのですが、満寿家のうな丼はたれが前面に出ることがなく、うなぎが主役なんですよ。

さすが明治時代から続く老舗の味。
うなぎも最高級紀州備長炭で焼き上げているので、香りがちがいます。

帰り際に店員さんに産地を聞いてみると、意外にも九州から仕入れることが多いとのことです。その日によって仕入れ先は変わるそうですが、この日は鹿児島産のうなぎだということでした。

今度は坂東太郎（5200円）というブランドうなぎを食べてみたい。
ということで、浦和にきたら、是非うなぎを味わってみてくださいね。

さて、食後のコーヒーにスタバでも行きましょうか。

（つづく）

満寿家

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